Les substances bioactives d'origine microbienne représentent une source inestimable d'innovations pour les domaines de la santé, de l'agriculture et de l'industrie. Ces composés, produits par divers microorganismes tels que les bactéries, les champignons et les algues, possèdent des propriétés pharmacologiques, antimicrobiennes, antioxydantes et antiparasitaires, ce qui en fait des candidats prometteurs pour le développement de nouveaux médicaments, probiotiques et biopesticides.

La caractérisation de ces substances est une étape cruciale pour comprendre leurs mécanismes d'action, leur efficacité et leur sécurité d'utilisation. Ce cours vise à explorer les diverses méthodes utilisées pour isoler, identifier et analyser ces composés bioactifs, en mettant l'accent sur les approches chimiques, biologiques et instrumentales. Nous examinerons également les techniques modernes de biologie moléculaire et de génomique qui ont révolutionné notre compréhension des voies métaboliques impliquées dans la production de ces métabolites.