General
Description de la matière
La biochimie microbienne est l’étude des réactions
chimiques qui se déroulent
au sein des cellules microbiennes. La plupart de ces réactions font
intervenir
des catalyseurs protéiques spécifiques appelées enzymes. Le métabolisme
microbien se caractérise par l'intensité des processus métaboliques. Il
est scindé en un ensemble d’unités d’apprentissage qui permettent
d’acquérir des connaissances sur le métabolisme énergétique des
microorganismes et notamment chez les procaryotes, du catabolisme des glucides
et des autres composés organiques permettant notamment de connaître les mécanismes
biochimiques impliqués et utilisés par les bactéries.
Le public cible Ces cours est ciblé aux étudiants de 3èmeannée Licence Biochimie, filière : sciences biologiques et agricoles, domaine : sciences de la nature et de la vie
Les objectifs généraux Cette matière doit permettre à l’étudiant de savoir caractériser et identifier des bactéries et des Archaea sur le plan biochimique